Vepřové maso 70 % hm.; hovězí maso 10 % hm.; pitná voda; sýr eidam 8 % hm.: mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury; dusitanová solicí směs: jedlá sůl, konzervant: E250; cukr; stabilizátor: E451; koření; antioxidant: E300; extrakt koření. Plněno do jedlého přírodního skopového střívka
Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1036kJ/250kcal; Tuky 20g, z toho nasycené mastné kyseliny 9,1g, Sacharidy <0,5g, z toho cukry <0,5g, Bílkoviny 17g, Sůl 2,1g.
Masný výrobek tepelně opracovaný. Baleno v ochranné atmosféře (balící plyny: oxid uhličitý, dusík). Skladujte a uchovávejte při teplotě od 0°C do +7°C.